ミネラルウォーターに含まれる成分は主にカルシウム、ナトリウム、マグネシウム、カリウムです。この４つの成分について少し勉強してみたいと思います。ただし、ミネラルウォーターはミネラル補給のための栄養飲料ではありません。ミネラルウォーターで下記の効能が期待できるほど摂取できませんので下記の効能があるという意味ではなくミネラルの働きを解説していますのでご注意ください。
■カルシウム
骨や歯の形成、維持に欠かせないミネラルで体内では９９％が骨に存在しています。カルシウムが不足すると骨が弱くなり骨折や骨粗しょう症を引き起こします。また筋肉の収縮や心臓の鼓動を調節する働きも持ちます。
■ナトリウム
細胞の外側にあり、体液のバランスを取るのに必要なミネラルでソディウムとも呼ばれます。塩からも摂取できるため現代人はむしろとりすぎの傾向にあります。過剰摂取を続けると高血圧や腎臓の病気を引き起こします。
■マグネシウム
代謝酵素が働くたのに必要な必須ミネラルで高めの血糖、中性脂肪、血圧を下げる作用があります。筋肉の収縮を抑え、脳梗塞や心臓病も防ぎます。また、ストレスにさらされると尿から排泄されます。
■カリウム
細胞内に存在し、水分量を調整するミネラルでポタシウムとも呼ばれます。高血圧の原因となるナトリウムの排出を促します。人体に不可欠の電解質であり、カリウムイオンとして存在する。2005年版の日本人の食事摂取基準（厚生労働省）では、成人1日目安量は男性2000㎎、女性1600㎎、授乳婦は370㎎の付加が必要とされています。
■バナジウム
上記のことを参考にしてミネラルウォーターをもう一度見てみましょう。
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